Обогрев полов морозильных камер

Зачем вообще обогревать холодильник?

На взгляд неспециалиста понятия «обогрев» и «холодильные камеры» несовместимы, но на практике все иначе.

Рассмотрим несколько стандартных «пирогов» пола.

И на визуальных примерах разберем зачем здесь нужен обогрев. 

Пример 1. В данном разрезе не указан окончательный слой, поверх теплоизоляции обязательно будет стяжка и финишное половое покрытие



Воздух внутри камеры охлаждается и постепенно происходит промерзание грунта под воздействием низких температур, соответственно остатки влаги внутри грунта замерзают, вода при замерзании расширяется, и именно так происходит вспучивание грунта, что вследствии при избытке влаги может привести к деформации основания.

Пример 2.

На примере 1 мы описали стандартную ситуацию в холодильных установках, но рассмотрим еще один стандартный случай.
Холодильная камера работает без обогрева уже произошло вспучивание грунтов, которое визуально не отразилось на работе камеры. Далее камера работает и спустя несколько лет встает на техническое обслуживание, либо замену оборудования. Происходит разморозка камеры и постепенная разморозка грунта под камерой.
После того как грунт разморозился и осел, образовалась воздушная полость между грунтом и основанием пола. Данная ситуация страшна тем что происходит усадка всего основания холодильной камеры, то есть пол падает вниз.

Избежать вышеописанных проблем поможет установка нагревательного кабеля, это один из самых простых и недорогих способов обогрева основания холодильных камер. Нагревательные кабели в таких условиях могут прослужить до 50 лет.

Нормативная документация:

Достаточно подробно описано в СНиП 2.11.02-87 (с изменениями №1,2) «Холодильники». Цитата из 8 раздела:
СНиП раздел 8 "Защита грунтов оснований зданий холодильников от морозного пучения":

8.1.1 При проектировании зданий холодильников с отрицательными температурами воздуха во внутренних помещениях, возводимых во всех строительно-климатических зонах кроме зон распространения вечномерзлых грунтов, необходимо предусмотреть защиту грунтов оснований от морозного пучения.
Основные способы защиты грунтов оснований от морозного пучения:
устройство систем искусственного обогрева грунтов (электрообогрев, воздушный обогрев, обогрев незамерзающей жидкостью);
устройство проветриваемого или вентилируемого подполья;
устройство подвалов с положительной температурой внутреннего воздуха.

И обратите внимание на главу 8.2 "Система электрообогрева" в которой подробно рассказывается про элекрообогрев грунта:
Данную установку называют сокращенно ЭКО (электрический кабельный обогрев).
Пункт 8.2.6 в 2019 году претерпел изменения что внесло некоторую сумятицу, так как "появились" бронированные кабели.
Повнимательнее прочитаем данный раздел:

8.2.6 В ЭКО в качестве нагревателя используют экранированные, бронированные нагревательные кабели, которые укладывают на железобетонную плиту или бетонную подготовку толщиной не менее 80 мм из бетона класса не ниже В15 с последующим устройством выравнивающей цементно-песчаной стяжки или слоя сухого песка толщиной не менее диаметра кабеля плюс 20 мм.

Видите запятую? Делаем вывод, что можно использовать и бронированные и экранированные кабели.

FAQ по электрообогреву полов холодильников:

Вопрос: Какая температура воздуха в холодильной камере

Ответ: Стандартная работа низкотемпературных морозильных камер происходит при температуре -18…-24°C,
а технология шоковой заморозки подразумевает еще более низкие температуры -30…-35°C.

Вопрос: Что делать если кабель выйдет из строя?

Ответ: повысить надежность системы можно при использовании резервного контура, то есть мы укладываем сразу два нагревательных кабеля: один подключается и работает, второй находится в резерве.
Резервированию подлежат также и датчики температуры.

Вопрос: энергопотребление будет высоким и эксплуатация дорогой?

Ответ: Данное решение является весьма экономичным с точки зрения энергопотребления, так как закладывается мощность до 20 Вт на м2, также минимизировать затраты поможет использование терморегулятора(ов) с несколькими датчиками который будет включать/отключать контуры обогрева.

Вопрос: Какую температуру основания нужно поддерживать?

Ответ: Данный параметр тоже имеет отношение к расходу электроэнергии. Достаточно выставить температуру +2 ... +3°С на терморегуляторе.

Компания МосОбогрев успешна реализовала более 30 проектов на данном решении.
Мы можем спроектировать, укомплектовать и поставить систему обогрева на ваш объект.
Также есть опыт в реализации монтажных работ под ключ и шеф-монтаж.